30日間これを飲んだ後、記憶力と思考力のテスト結果があります。
1日2杯のホットチョコレートは、脳の健康維持に役立つ可能性があることが分かりました。
記憶力や思考力のテストを受け、脳内の血流を測定。
脳内の血流とそれが思考力に及ぼす影響について、さらに詳しい情報が出ています。
脳のさまざまな領域がタスクを遂行するためにより多くのエネルギーを必要とするため、それらの領域はより多くの血流を必要とします。
この関係は神経血管結合と呼ばれ、アルツハイマー病などの疾患に重要な役割を果たしている可能性があります。
半数の人にフラバノールという抗酸化物質が豊富に含まれたホットココアを与えました。
もう半分の人には、フラバノールの少ないココアを与えました。
どちらのグループも、1ヶ月間、毎日ホットココアを飲み続けました。
脳の血流が悪くなっている人は、フラバノールの多いココアを飲むことで改善されました。
また、血流が悪くなった人は、記憶力や思考力のテストでも改善しました。
血流が正常な人には改善が見られませんでした。
ココアと血流障害と認知機能低下の関連性があります。これは指針となる重要な第一歩です。