辛いものを食べると体に何が起こるのか?激辛料理のメリットと効果、デメリットとは?

激辛料理効果食事

料理の中には、目が焼けないように調理中にガスマスクを着用しなければならないほど辛い料理もあります。辛いものを食べることは、体全体に影響を与えることは否定できません。しかし、自分の体にどのような良い影響があるのか、悪い影響があるのかを知っている人はあまり多くありません。

辛いものを食べると体に何が起こるのかを調べてみました。

1.体重が減るかもしれません

辛いものを食べることは、余分な脂肪を燃焼させる簡単な方法です。運動と健康的な食事に代わるものはありませんが、唐辛子に含まれているカプシノイドには効果があります。エネルギー消費量を増加させ、体脂肪を減少させることで知られています。

2.痛みに対する耐性が高まります

辛いものを食べること自体が人によっては苦痛なので、信じがたいことです。しかし、専門家は、カプサイシンは、痛みを伴う感情を担当している私たちの脳内の特別な物質をターゲットにすることができることを示唆している。それは痛みを無視するために私たちの脳を騙し、熱いものを恐れていない人のための素敵なボーナスです。

3.自分の免疫システムが改善されます

温かいものを食べている間は、抗酸化物質が体に潤いを与えてくれます。特にインフルエンザの季節には、抗酸化物質が体を襲う細菌から私たちを守ってくれるので重宝します。すでに体調が悪いと感じている人は、唐辛子を使った料理を作って免疫力を高めましょう。



4.長生きできる可能性があります

この研究では、週に6~7日は辛いものを食べている人の死亡率は14%低かったという。この研究では、他の危険因子とは無関係に辛いもの好きを観察していたので、辛いもの好きが不健康なライフスタイルを送っている人に辛いものが効くことはないでしょう。

5.糖分の消費量が減る

砂糖が健康に悪いことはもはや秘密ではありませんが、その量を減らすのは簡単なことではありません。専門家によると、たまにはスパイシーな料理をメニューに加えてみると、砂糖への欲求と戦うのに役立つかもしれないそうです。歯を磨いた後にオレンジジュースを飲むのと同じようなもので、スパイシーなものを食べた後は、甘いものは食べたくないものです。チリソースをパスするためのもう一つの理由です。

6.自分の味蕾は苦しむでしょう

自分の舌は、熱い食べ物への欲求の負の結果を最初に感じることになります。自分の舌は灼熱感を感じ、これは単なる感覚ではなく、実際に火傷をすることになります。そのため、以前のように多くの味を味わうことができなくなりますが、これは一時的なものですのでご心配なく。辛いものを日常的に食べ過ぎない限り、自分の味覚受容体は回復します。

7.アレルギー反応を起こす可能性があります

辛いものを食べた翌朝に顔がむくんだり、かゆくなったりするという人もいます。これは、唐辛子がアレルギーを引き起こす可能性が高いために起こる可能性があります。人によっては、この反応はスパイスに対する体の自然な反応に過ぎません。なぜそうなってしまったのか、どうすれば予防できるのかを理解するためには、医師の診察を受ける必要があるかもしれません。



8.胃の不調が悪化するかもしれません

胃腸が敏感な人は、辛いものを食べるのはよくありません。まず、下痢をしてしまうことがあります。その理由はカプサイシンという成分で、体に良い影響を与えてくれますが、一般的には私たちにとっては刺激物です。さらに、一時的に胃炎を起こしたり、すでに胃に問題がある場合は悪化する可能性があります。

9.胸焼けが増える可能性があります

唐辛子には酸の組み合わせが含まれており、それらを過剰に摂取すると胃の壁が火傷し始めます。この状態が長期的に悪化して慢性化する可能性があります。ですから、熱を持った食品を使いすぎるのは得策ではありません。すでに胸焼けを起こしている場合は、牛乳を飲んでみたり、アイスクリームで火傷を冷ましたりしてみてください。

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