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カルピス

カルピスの栄養と健康効果!おすすめの飲み方

更新日:

カルピスは、日本初の乳酸菌飲料で、発酵乳と乳酸菌の力によって、さまざまな健康効果が期待できる飲み物です。カルピスにはどんな栄養や効果があるのでしょうか?
この記事では、カルピスの栄養と健康効果について、紹介します。

カルピスの栄養

カルピスの原料は、生乳と乳酸菌と酵母からなる「カルピス菌」です。白さは生乳本来の色で、その独特の風味は乳酸菌と酵母による発酵から生まれます。カルピスには以下のような栄養が含まれています。

ポイント

・乳酸菌:腸内環境を整える働きがあります。カルピスには特許取得の乳酸菌ラクトバチルス・ヘルベティカスCM4株やL・92乳酸菌などが配合されています。
・タンパク質:筋肉や皮膚などの体の組織を作る働きがあります。カルピスには生乳由来のタンパク質が含まれています。
・炭水化物:エネルギー源となる働きがあります。カルピスには果糖ぶどう糖液糖や乳糖などが含まれています。
・ビタミンB群:代謝を促進する働きがあります。カルピスにはビタミンB1、B2、B6などが含まれています。
・ミネラル:体液や骨などの構成要素となる働きがあります。カルピスにはカルシウム、ナトリウム、マグネシウムなどが含まれています。

カルピスの健康効果

・美肌効果:乳酸菌は腸内で悪玉菌の増殖を抑えることで、肌荒れやニキビ・シミの原因となる毒素を減らします。また、乳酸菌ラクトバチルス・ヘルベティカスCM4株は肌をうるおいを与え、代謝を促進する働きがあります。
・便秘解消効果:乳酸菌は腸内で乳酸を作り出し、腸内を酸性に保つことで、便通を良くします。また、食物繊維と一緒に摂取することで、さらに効果的です。
・アレルギー緩和効果:L・92乳酸菌は免疫バランスを整えることで、アトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー症状を緩和する効果があります。
・インフルエンザ予防効果:乳酸菌は腸内で免疫細胞の働きを向上させることで、インフルエンザウイルスの増殖を抑える効果があります。特にL・92乳酸菌は免疫力を高める効果があります。
・血圧降下効果:乳酸菌から作られる物質が、血圧を上昇させるアンジオテンシンⅡを作り出す酵素の働きを抑えることで、血圧降下効果があります。
・リラックス効果:カルピスの香りは副交感神経を活性化させることで、不安感を軽減し、心拍数の上昇を抑える効果があります。
・うつ病改善効果:乳酸菌は腸内環境を整えることで、うつ病などの精神疾患に対する改善作用があります。

カルピスの飲み方

カルピスは、そのまま飲んでもおいしいですが、以下のような飲み方もおすすめです。

・水や牛乳で割って飲む:カルピスは原液で飲むとカロリーや糖質が高くなります。水や牛乳で割って飲むことで、カロリーや糖質を抑えることができます。また、牛乳にはカルシウムやタンパク質が豊富に含まれているため、栄養価も高くなります。
・ホットカルピスにして飲む:冬場はホットカルピスにして飲むと、体を温める効果があります。また、ホットカルピスにはリラックス効果もあるため、就寝前に飲むと良いです。
・果物や野菜と一緒に飲む:カルピスにはビタミンB群やミネラルが含まれていますが、ビタミンCやβカロテンなどは含まれていません。そこで、果物や野菜と一緒に飲むことで、ビタミンCやβカロテンなどの栄養素も摂取することができます。例えば、オレンジやレモン、キウイなどの柑橘類や、ニンジンやトマトなどの赤色野菜と一緒に飲むと良いです。

カルピスは発酵乳と乳酸菌の力によって、さまざまな健康効果が期待できる飲み物です。
美肌効果や便秘解消効果、アレルギー緩和効果やインフルエンザ予防効果などがあります。

ガガログ編集部

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