コーヒーの淹れ方で寿命が変わる！心臓病リスクを下げる健康的な選び方

コーヒー好き必見！ 毎日のコーヒー習慣が、実はあなたの心臓病リスクや寿命に大きく影響していることをご存知ですか？

衝撃の事実

科学者たちの研究によると、コーヒーの淹れ方によって、心血管疾患や心臓発作のリスクが大きく変化するのです。

命を守るフィルター

最も健康的なコーヒーの淹れ方は、フィルターを使った方法です。フィルターは、コーヒーに含まれる血中コレステロールを増加させる物質を除去し、心臓発作や早死のリスクを低減します。

驚きの数値

研究では、濾過されていないコーヒーを飲む人は、濾過されたコーヒーを飲む人よりも、心臓発作や心臓病のリスクが大幅に上昇することが明らかになりました。

コーヒーが心臓に与える影響

コーヒーは、世界中で愛される人気飲料であり、最も安全な覚醒剤と考えられています。しかし、研究によると、コーヒーは総コレステロールと「悪玉」コレステロール（LDL）のレベルを上昇させ、心臓にダメージを与える可能性があることが示されています。

問題物質の正体

コーヒーに含まれるジテルペン類のカフエオールとカフェストールは、心臓にダメージを与える原因となる物質です。これらの物質は、フィルターで除去することができます。

衝撃的な比較

なんと、濾過されていないコーヒー1杯には、濾過されたコーヒーに比べて、脂質を増加させるジテルペン類が30倍も多く含まれているのです。

倫理的に難しい実験

コーヒーの摂取と心臓への影響を検証するためには、コーヒーを飲む人と飲まない人を無作為に割り当てる試験が必要となります。しかし、これは倫理的に問題があるため、実施することが困難です。

安心できるコーヒーの選び方

現時点のデータに基づくと、コーヒーを飲むことは一般的に安全な習慣であり、特にフィルターを通したコーヒーは、健康に良いと言えます。

具体的なリスク減少率

フィルター付きコーヒーを1日1〜4杯飲む人は、あらゆる原因による死亡リスクが15％減少することがわかっています。また、女性では心疾患による死亡リスクが20％、男性では12％減少します。

心臓病リスクを高めるコーヒー

一方、フィルターなしのコーヒーは、心臓病、心臓発作、その他の原因による死亡リスクの増加につながります。

コレステロール値が高い人へ

コレステロール値が高い方は、カフェティエールで淹れたコーヒーなど、無濾過のコーヒーを控えることをおすすめします。

健康と美味しさを両立

フィルター付きコーヒーは、心臓病リスクを下げ、健康的な生活をサポートします。ぜひ、毎日のコーヒータイムにフィルター付きコーヒーを取り入れて、健康と美味しさを両立させましょう。

これらの情報も参考に、自分に最適なコーヒーの選び方を見つけてください。